新安晚报 安徽网 大皖客户端讯  俗话说“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。秋风习习，丹桂飘香，中秋节这一天家家吃团圆饭、品月饼、赏明月，到处洋溢着欢乐喜庆的气氛。在传统节日中秋节来临之际，合肥市锦绣社区方兴居委会在城市生活e站开展了“美味中秋、共享团圆”活动。

“宝宝，这个模具往下压，就会有月饼的图案了，你看上面写着‘阖家欢乐，花好月圆’。”一位居民正手把手教孩子做冰皮月饼，他们先搅拌冰皮，再把馅料准备好，像包饺子一样，用模具一压月饼就做好了。

美味的月饼、软糯香甜的糯米藕、健胃益肺的南瓜配蜜枣……社区志愿者们一大早便备好了这些中秋特色食品，一一端上桌给辖区老人们品尝。小朋友们也将亲手制作的冰皮月饼包装好赠送给老人。社区志愿者们还现场烘焙了三层大月饼和不同口味的纯手工月饼，社区计生奖励扶助对象和孤寡老人们一起品尝了美味佳肴，欢度中秋。老人们一边吃着月饼，一边感慨翻天覆地的变化。“以前家里条件不好，哪能吃到这么好的月饼啊！”一位老人说，以前的月饼是皮厚馅儿少，主要以冰糖、黑芝麻和果仁为馅儿，哪有现在的品种多。

还有老人给孩子们说起了以前过中秋的趣事，说当年过中秋时有孩子玩火把把村里的草堆烧着了，还有孩子路过棉花地时都要采些棉花带回家，当然也少不了赏月亮看星星了，有的一家老小提张席子到院子里坐着赏月……

方兴居委会的这次中秋活动，不仅让参与居民感受到了传统中秋文化中那份盼团圆、庆丰收的热闹气氛，同时也加深了孩子们对中国传统节日的了解，让孩子们体验到动手的快乐，从而更好地弘扬和继承中华优秀传统文化。

李丽君 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 朱庆玲