畢業自高醫心理系、以自學成為台灣頂尖建築家的羅耕甫,作品多次獲頒WAF世界建築獎、ABB LEAF及IIDA等國際大獎,亦多次與世界級建築大師Zaha Hadid及隈研吾在國際比賽同列獲獎人。羅耕甫希...
金色三麥,不只是好喝的啤酒餐廳
2020年7月,金色三麥成為台灣第一也是唯一100%通過食安管理系統「HACCP」評鑑的連鎖餐飲品牌。金色三麥執行長葉冠廷說,「分享」是三麥人引以為傲的理念,對食安的自我嚴格要求,正體現了金色三麥心意...
當文學成為咖啡因——台灣文學與台灣豆的文庫咖啡本
2020南國漫讀節由屏東縣政府主辦,青鳥文化制作策劃與《VERSE》雜誌協力,以「閱讀」領略土地這本壯闊的大書,從屏東的風、土、人情一起向土地學習。當文學開拓新的想像空間,文學能存在書店、也能以咖啡豆...
對話,法國料理的美味奧義
法國料理很高深?餐酒配搭是學問?過去一直認為法國料理予人高不可攀的印象,師承台中樂沐法國料理名廚陳嵐舒、現執掌台北人氣法國餐廳 MiraWan 的鄭裕錞主廚卻顛覆了這個錯誤認知,他說,法國料理的美味奧...
