一日看新聞，終生怕味精。然而，科學曾幾何時變成僅僅是牟利的工具？回到生活中，什麼是食物科學呢？...

近年來，文化先行的城市治理，似乎讓基隆變得有些不同，在中央與地方政府的齊心協力下，多元歷史場景透過大規模的保存、修復及串接重現風華，引擎般帶動城市各區嶄新的發展契機，也讓市民更認識自己從何而來，又將朝...

研究所讀建築、關注藝術共創，林書豪喜歡海、喜歡雨聲讓人心神安定，如果說基隆的自然環境是引領他抵達的原因，那正濱的歷史環境，或許就是他最終留下的理由。...

總嚷著自己為了愛情嫁來基隆的 Ken，定居、買房還開了（兩次）咖啡廳，至今他說身為南部人，最困擾的仍是潮濕和多雨。...

六十多年前，我第一次看到的海，是在基隆。而且，不是看海灘，是看到海港的海。...