VERSE 文化辦桌:熱愛文化的夥伴,享受最台味最精緻的辦桌

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「用認桌文化,凝聚認同文化。」社長暨總編輯張鐵志興奮地拋出了這麼一句口號。2021 年中,VERSE 創造了第一年的好口碑,準備邁入第二年的訂閱計畫,會議裡,眾人為了給予讀者群新的想像、新的期待而正絞...

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痛苦與快樂背後的寧靜時刻——方序中X邵雅曼「小花計畫 ─ Re:小花盛開的回音」

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2015 年,有感於故鄉屏東東港新村的拆遷,設計師方序中發起「小花計畫」希望以溫柔的提醒,讓更多人找回記憶中「不想失去的那件事」。2022年6月「小花計畫 ─ Re:小花盛開的回音」在高雄金馬賓館當代...

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VERSE文化辦桌台菜搭餐酒的第一指名:格蘭路思單一麥芽威士忌

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文化辦桌是 VERSE 在 2021 年推出第二年訂閱計劃的方案之一,受疫情影響延宕至今年八月舉行。VERSE 希望能夠透過台式圓桌宴席的形式,成為一雙推手,讓文化人能夠齊聚一堂、互相交流,以期為台灣...

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集集集度放空學校——大人的生活太緊繃,我們都需要練習放空

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在大人的世界裡,「放空」似乎是一種偷懶的罪惡,何曾想過這樣的行為也能成為一種課程與練習?近期華康字型推出「集集集度放空學校」,這場在地活動串連了集集線鐵道周邊36處據點與店家,邀請大家在這座百年鐵道古...

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Bar Mood:在地食材入酒,打造以永續為概念的酒吧

Bar Mood:在地食材入酒,打造以永續為概念的酒吧

飲酒也能永續?近年來各行各業吹起永續風潮,酒吧也開始倡議「永續酒吧」,面對看似遙遠的永續議題,獲得2022年「亞洲50大酒吧 — 最佳永續經營酒吧」獎項的 Bar Mood Taipei 吧沐經營者...

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