耿德海一生南北直走、東西橫行,用雙眼和雙拳見證了歷史的滄桑變調。在這專欄裡「武林的腳印」,讓我們略為想像那些恩怨情仇。...
催淚片《飯捲男孩乖乖睡》導演沈安東尼Q&A:16釐米的感動
2023年,第25屆台北電影節現場,當電影《飯捲男孩乖乖睡》播畢,黑暗的廳內依然聽得見零新感動的啜泣聲。本片由韓裔加拿大籍的導演沈安東尼(Anthony Shim)編導,以他自生的歷程為靈感,透過16...
客家菜的未來式:當柑橘變身法式醬汁、新潮啤酒,當代客家菜的創新可能?
客家人也許是台灣最會運用「柑橘」類鮮果的族群之一,不僅熬煮成桔醬,還製成酸柑茶——而當代客家菜就像是一個待開拓的領域。...
從1920年代復興:「長項鍊錶」藝術之美——香奈兒、梵克雅寶、積家的報時美學
長項鍊錶美名為「會報時的珠寶」,誕生於1920年代,當時仕女公然看時間被視為不禮貌,匠師便將小錶盤藏在流蘇或開闔機制裡。香奈兒、積家、伯爵、梵克雅寶、寶格麗等品牌持續推出項鍊錶新品,從獅首鈕扣、翻轉錶...
